Протеиновый коктейль должен облегчать повседневную жизнь, а не тяжело лежать в желудке после тренировки. Те, кто ищет «digezyme verdauung proteinpulver», обычно преследуют конкретную цель: надежно увеличить потребление белка, не позволяя вздутию живота, чувству переполненности или дискомфорту в животе мешать тренировкам и привычному распорядку. DigeZyme® - это лицензированный фирменный комплекс ферментов, который может дополнять протеиновые порошки в этом контексте. Однако важно реалистично понимать, на что способны ферменты, а на что - нет.
Enzymes DigeZyme® 120 Capsules
Enzymes DigeZyme® 60 Capsules
DigeZyme, пищеварение и протеиновые порошки: что за этим стоит?
DigeZyme® обозначает комплекс ферментов, который в зависимости от рецептуры сочетает несколько пищеварительных ферментов. Обычно в их число входят протеаза, амилаза, липаза, лактаза и целлюлаза. Эти ферменты предназначены для расщепления различных компонентов пищи: белков, углеводов, жиров, молочного сахара и растительных волокон.
В случае протеиновых порошков основное внимание уделяется протеазе. Протеазы расщепляют пищевой белок на более мелкие пептиды и аминокислоты. Этот процесс и так происходит в организме: переваривание белка начинается в желудке и продолжается в тонком кишечнике. Ферментный комплекс в коктейле может поддерживать переваривание продукта, но не заменяет собственные пищеварительные процессы организма и правильный выбор продукта.
Остальные ферменты также имеют значение. Помимо белка, многие коктейли содержат ароматизаторы, загустители, небольшое количество жиров или углеводов. В сывороточном концентрате дополнительно присутствует лактоза. Поэтому действие ферментного комплекса направлено не только на сам белок, но и на всю рецептуру, а также на индивидуальную переносимость.
Какие ферменты DigeZyme® важны для спортсменов
Отдельные компоненты выполняют разные задачи. Только в сочетании становится понятно, почему DigeZyme® часто используют в белковых рецептурах:
- Протеаза поддерживает расщепление белка на более мелкие составляющие.
- Лактаза расщепляет лактозу на простые сахара и может иметь значение в коктейлях, содержащих лактозу.
- Амилаза участвует в расщеплении крахмала и других углеводов.
- Липаза поддерживает переваривание жиров.
- Целлюлаза воздействует на определенные растительные волокна, которые организм человека не способен расщеплять собственными ферментами.
Это не означает, что каждый человек, употребляющий протеин с ферментами, автоматически добивается лучших результатов в наборе мышечной массы. Набор мышц обеспечивается достаточной тренировочной нагрузкой, длительным соблюдением подходящего энергетического и белкового рациона, восстановлением и регулярностью. Польза DigeZyme® прежде всего в том, что некоторым людям коктейль легче включить в ежедневный рацион.
Когда протеиновый порошок с DigeZyme® может быть полезен
Ферменты особенно интересны людям, которые целенаправленно увеличивают потребление белка и регулярно пьют коктейли. Те, кто пьет коктейль утром, употребляет его во время тренировочного периода или дополняет им несколько богатых белком приемов пищи в напряженные дни, прежде всего выигрывают от хорошей индивидуальной переносимости. Ведь даже оптимальный профиль макронутриентов мало помогает, если прием продукта постоянно вызывает дискомфорт.
Протеиновый порошок с ферментами может быть полезен, если после определенных коктейлей у вас регулярно возникает чувство переполненности, большие порции вызывают дискомфорт или вы только начинаете выстраивать рацион с высоким содержанием белка. В сывороточном концентрате содержащаяся лактаза также может быть практичным дополнением. Однако достаточно ли ее, зависит от количества лактозы в продукте, дозировки фермента и индивидуальной переносимости лактозы.
Если же вы используете хорошо переносимый сывороточный изолят и не испытываете с ним никаких проблем, ферментный комплекс не является обязательным. Как правило, изоляты содержат значительно меньше лактозы, чем концентраты. Поэтому для одних спортсменов более важным фактором становится белковое сырье, а для других - сочетание качественного сырья и ферментов. Все зависит от индивидуальных исходных условий.
Пищеварительные ферменты не делают белок «более анаболическим»
Распространенная ошибка заключается в следующем: если протеиновый порошок содержит ферменты, в мышцы автоматически поступает значительно больше аминокислот. Все не так просто. У здоровых людей организм в целом способен эффективно переваривать и усваивать большинство обычных источников белка. Ферментный комплекс не заменяет качественный белок и не является кратчайшим путем к увеличению мышечной массы.
Важно различать комфорт пищеварения и эффект от тренировок. Если после коктейля вы чувствуете себя лучше, вам, возможно, будет проще более последовательно соблюдать рацион. В повседневной жизни это может иметь заметное значение. Однако прямое влияние на набор мышечной массы по-прежнему зависит от основ: достаточного ежедневного потребления белка, прогрессивной нагрузки, энергетического баланса и сна.
Время приема также часто переоценивают. Если DigeZyme® уже входит в состав протеинового порошка, нет необходимости с точностью до минуты планировать его отдельный прием до или после тренировки. На практике его удобно принимать тогда же, когда вы обычно пьете коктейль. Важна регулярность всего рациона, а не узкое временное окно для приема пищеварительных ферментов.
Как выбрать хорошо переносимый протеиновый порошок
При выборе стоит смотреть не только на количество белка в порции. Сначала проверьте источник белка. Сывороточный концентрат, сывороточный изолят, казеин и многокомпонентные белки отличаются содержанием лактозы, консистенцией, насыщающим эффектом и индивидуальной переносимостью. Продукт с DigeZyme® может быть продуманным дополнением, но это не должно отвлекать от того, что основа должна быть качественной.
Также обращайте внимание на полную и понятную маркировку. В качественном продукте должны четко указываться количество белка, ингредиенты, аллергены и используемое фирменное сырье. В случае ферментных комплексов прозрачность важнее громких рекламных заявлений. Конкретный состав ферментов и дозировка на порцию должны быть указаны в рецептуре, которую можно легко проверить.
На переносимость также влияют способ приготовления и размер порции. Очень большой коктейль, выпитый наспех и дополнительно смешанный с молоком, овсяными хлопьями, ореховой пастой и фруктами, может тяжело лежать в желудке даже при хорошей рецептуре. Сначала попробуйте обычную порцию с водой и понаблюдайте за реакцией организма. Затем можно целенаправленно скорректировать ингредиенты, количество жидкости и размер порции.
При постоянных жалобах стоит разобраться глубже
Повторяющиеся сильные неприятные ощущения после протеинового порошка не следует просто заглушать все большим количеством ферментов. Часто причина кроется в источнике белка, лактозе, подсластителях, слишком большой разовой порции или в целом чувствительном пищеварении. В таком случае переход с концентрата на изолят или на другой источник белка может быть разумнее, чем добавление еще одного компонента.
При диагностированной непереносимости лактозы, известных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, аллергии или сохраняющихся жалобах надежным решением будет медицинское обследование. Лактаза поддерживает исключительно расщепление лактозы - она не помогает при аллергии на молочный белок и не заменяет индивидуальные рекомендации по питанию.
Протеиновый порошок с DigeZyme® хорошо подобран, если он соответствует вашим потребностям, переносимости и тренировочному распорядку. Выбирайте не продукт с самыми громкими обещаниями, а рецептуру с прозрачной маркировкой, которую вам приятно и удобно использовать постоянно. Ведь лучшее дополнение для ваших результатов - то, что надежно вписывается в ваш план каждый день.
